Adams Brot Brotchen Rolls - bandelių mišinys

Grynasis svoris: 200 g (gatavo kepimo svoris yra apie 360 ​​g (4 x 90 g))

Sudėtis: kviečių baltymai, pieno baltymų koncentratas, iš dalies nugriebtas organinis auksinis sėmenis, iš dalies nugriebtas organinis saulėgrąžų sėklų baltymas, iš dalies nugriebtas ekologiškas kokoso miltas, auksinės sėmenys, bambuko pluoštas, obuolių pluoštas, rožinė krištolo druska, mielės

Alergenai: glitimas, abrikosų kauliukai; gali būti grūdų ir produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, riešutų, kiaušinių, pieno, sezamo ir sojos.

Maistinės vertės vienoje paruoštoje bandelėje, paruoštoje pagal instrukcijas ant pakuotės (pakuotės turinio pakanka paruošti 4 bandeles, kurių paruoštas svoris yra apie 90 g): energinė vertė 178 kcal / 744 kJ, riebalai 3,4 g (įskaitant sočiųjų riebalų 0,9 g), angliavandenių 1,6 g (įskaitant cukrų 0,8 g), baltymų 30 g, ląstelienos 14 g, druskos 0,9 g

Gamintojas: Vokietijoje pagamino „Lapiniak GmbH“

Laikymas: Mišinį laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos. Paruoštus suktinukus laikykite duonos inde arba uždengtus lino audiniu. Iškepusios bandelės išlaiko gaivumą ir skonį apie 3 dienas. Nelaikykite duonos plastikiniuose maišeliuose. Duoną iš Adomo mišinių tinka laikyti šaldiklyje, prieš užšaldant ją reikia atvėsinti iki kambario temperatūros ir supjaustyti griežinėliais.

Paruošimo būdas:

Supilkite pakuotės turinį į dubenį
Įpilkite mielių iš pateikto pakelio ir sumaišykite
Įpilkite 240 ml drungno virinto vandens (temperatūra apie 25–35 laipsniai C)
Tešlą rankomis minkykite apie 2 minutes
Padalinkite tešlą į vienodus suktinukus.
Ant viršaus truputį perpjaukite bandeles ir padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų 30 minučių
Dėkite tešlą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių C, ir kepkite apie 30 minučių.