Xucker Pancake blynų mišinys su ksilitoliu ir eritroliu

Xucker Pancake yra mažai angliavandenių turintis mišinys, skirtas paruošti saldžius, purius blynus ar vaflius, tinkamus mažai angliavandenių dietai, kuriame cukraus kiekis yra 90 % mažesnis nei tradiciniuose blynuose. Xucker mišinyje nėra dirbtinių saldiklių, konservantų ar dirbtinių kvapiųjų medžiagų, o tik mažo glikemijos ksilitolis ir eritritolis yra jo saldumo šaltinis.

Blynai yra puiki dienos pradžia, o su paruoštu mišiniu – paprasti ir gerai subalansuoti, mažai angliavandenių turintys pusryčiai. Supilkite pieną ir kiaušinį ir po kelių minučių galėsite mėgautis puriais blynais, užpilkite juos zero padažu, patiekite su uogiene, jogurtu ar vaisine fruželina.

„Xucker“ blynų mišinys:

- be pridėtinio cukraus
- labai mažas grynasis angliavandenių kiekis
- be dirbtinių saldiklių, maltitolio, aspartamo
- saldinti tik eritritoliu ir ksilitoliu
- tinka keto, diabeto, LCHF dietoms
- lengva paruošti, tereikia pridėti 2 šlapius ingredientus
- žemas glikemijos indeksas
- veganiškas – galite paruošti su veganiškomis alternatyvomis, naudodami augalinį pieną vietoj karvės pieno ir bananą vietoj kiaušinių

Grynasis svoris: 150g

Sudėtis: 60,3% speltų miltai, saldikliai: ksilitolis, eritritolis; kepimo milteliai (difosfatas, natrio bikarbonatas, krakmolas), valgomoji druska.

Alergenai: yra kviečių; gali būti sojos, kiaušinių ir pieno

Maistinė vertė 100 g sausų miltelių: energinė vertė 264,0 kcal / 1105,3 kJ, riebalai 0,6 g (įskaitant sočiuosius riebalus 0,1 g), angliavandeniai 80,0 g (iš jų 0,5 g cukrų, 38,0 g poliolių), baltymai 7,2 g, skaidulos 1,0 g. , druskos 0,9 g

Maistinės vertės 1 porcijoje miltelių (18,75 g, paruošti 1 blyną): energinė vertė 49,5 kcal / 207,2 kJ, riebalai 0,1 g (įskaitant sočiuosius riebalus 0,0 g), angliavandeniai 15,0 g (įskaitant 0 cukrų) 0,0 g, polioliai 7,1 g), baltymai 1,3 g, skaidulos 0,1 g, druska 0,1 g

Gamintojas: Pagaminta JAV Universal Nutrition

Paruošimas:

Paruoškite papildomai: 1 vidutinio dydžio kiaušinį, 80 ml  pieno
Galite naudoti augalinį pieną.

Suberkite mišinį į dubenį, įmuškite kiaušinį ir įpilkite pieno. Viską išmaišyti rankiniu mikseriu arba šluotele, kad gautųsi vientisa masė. Blynelius apkepkite dalimis iš abiejų pusių, įkaitintoje ir riebalais pateptoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Iš nurodytų proporcijų išeina 6-8 blynai. Iš tešlos taip pat galima kepti vaflius.

Įspėjimas! Mišinys ir paruošta tešla nėra skirti valgyti žalią ir turi būti termiškai apdoroti ( žinome kaip skanu yra aplaižyti šaukštą ar dubenelį :D ). Paruoštą tešlą sunaudokite nedelsiant.